食品安全是现今社会zui受关注和重视的问题之一，也是市场日常管理工作的重要组成部分，目前市场上的农产品常常让人们忧心，而食品安全速测仪在农贸市场的出现则为农产品的安全上了一道防护门。国内部分城市对食品安全的监管能力，也在迅速的建设提升中。食品安全速测仪可以在有很多范围中使用：
    1、农药残留检测:蔬菜,瓜果,粮食,茶叶,水等。
    2、亚硝酸盐,硝酸盐检测:腌制食品及肉制品.如蒸煮,烟薰火腿,火腿肠,腊肠,酱菜,鲜肉鱼,奶粉。
    3、甲醛检测:冰鲜类水产品及其干制品.如冰鲜鱼,牛白叶,干虾。
    4、二氧化硫检测:干货制品及药材类.如白糖,虾仁,冬笋,银耳,莲子,龙眼,荔枝,白瓜子,蜜饯,黄花菜,中药材等。
    5、吊白块检测:米,面和豆制品.如腐竹,粉丝,米粉,面粉,馒头,面条,白糖,榨菜等。